[제철 과일] 딸기 효능, 칼로리, 부작용, 먹는 법, 딸기 제철 시기
1. 딸기 효능 1) 노화방지, 암세포 증식 억제, 심혈관계 질환 및 동맥경화 예방, 혈전 생성 방지, 눈 건강 : 딸기는 안토시니아닌이라는 항산화 물질이 풍부하게 들어있기 때문에 노화방지에 도움이 된다. 또한 안토시아닌은 암세포 증식을 억제하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 심혈관계 질환, 동맥경화 예방에 많은 도움을 준다. 이 외에도 혈관의 노화를 늦춰 혈전 생성을 미리 방지할 수 있으며 눈의 망막 세포를 재합성 하는 기능이 있기 때문에 눈 건강에도 탁월한 도움을 줄 수 있다. 안토시아닌은 색이 짙을수록 많기 때문에 색이 진한 딸기에는 안토시아닌이 많이 함유되어있다. 따라서 딸기를 고를 때 색이 빨갛고 선명한 딸기를 고르는 것이 건강에 더욱 도움이 된다. 2) 스트레스 완화, 피로회복, 면역력 증..
2023. 3. 1.
